jacky 一家人在逛海神廟前,司機就在問我們要不要去咖啡園,說海神廟附近就有,我說如不會強迫消費,那逛完海神廟後當然可以去參觀,所以我們就來到了此家咖啡園,離海神廟不到5分鐘的車程。
一下車司機就主動幫我們在咖啡園大門前照像。
圍牆就是以簡單的竹圍籬搭建,而大門屋頂以傳統茅搭建而成。
一進門就是象神,印度教徒每天都會擺放貢品。
在進入大門後,園區就會安排一位解說員,解說咖啡的成長及製造過程,而她也強調這邊只是咖啡的參觀園,所有的咖啡都來自金塔馬尼。
但因為是咖啡園,所以園區內還是有咖啡樹,上面還有已變紅的咖啡豆。
印尼是麝香貓咖啡最大的產地,據說麝香貓將咖啡豆吃下後,因無法消化而排出,經處理後會有一層淡淡的香味。但此咖啡在國際評價上不高,但售價不低,所以一直不是很受大眾接受的種類。
這是展示的麝香貓。
盆中所展示的即為麝香貓咖啡,看起來有些溼黏,或許就是經過麝香貓的腸胃後的狀況。
解說員還示範早期烘豆的過程,就是利用鐵鍋熱炒。
在做了一些解說和示範後就到了品嚐咖啡和茶的時間,這就是品嚐區,是位於一片梯田中間。
一次可以免費品嚐數10種的咖啡和茶,且在梯田的中間,蠻有田園風味。
品嚐種類有薑咖啡(茶)、酪梨咖啡(茶)、巧克力咖啡、巴里咖啡等,但是多數咖啡都是3合一,所以只要嚐嚐味道即可。
這也是 flyer 第一次喝咖啡哦。
既然麝香貓咖啡主要產地就是印尼,當然也要點一杯喝,1杯為50krp。
嗯,jacky 果然喝不出有什特殊香味,就當是捧個人場吧。
咖啡園也有些造景,如在梯田中的愛心就是拍照的好地點。
I love coffee 映照在水田中也是別有特色。
最後喝完咖啡會在帶我們到販賣區,內部有各式的茶和咖啡,但是並不會強迫消費,我們就看了一下後就去結帳了,我們在此園區內只花費了一杯麝香貓咖啡(50krp)。
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