Jacky & Kelly 之家

1909年創立，發跡於台灣傳統醬油的故鄉 – 雲林縣西螺鎮，丸莊醬油為歷史悠久的百年醬油品牌。創始人莊清臨先生從小與醬類製品為伍，傳承古法黑豆醬油釀造工法，配合西螺地區獨特的水質與氣候，以獨門菌種及國寶級釀造師專業技術，醞釀出口感甘醇的黑豆蔭油。也成為米與西瓜之外，最具有代表性的西螺特產。(取自丸莊醬油網站)
炎炎夏日何處去，當然是去逛觀光工廠，來到雲林西螺，更是要來拜訪超過百年的丸莊醬油工廠。
丸莊醬油工廠就位於西螺的老街上，建物上就有大大的招牌!在門外也可看到掛了一瓶瓶的醬油。

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炎炎夏日何處去，當然是往水中去，找個清涼有勁的瀑布，才是避暑之道，所以最近jacky 一家人常往平溪線的瀑布，尋幽攬勝，真是美不勝收。

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金瓜石曾為世界上最重要的產金地區，也曾為東亞最大的金礦，雖已停採，但是地下仍埋有許多金礦，是許多淘金客的夢想天堂。

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jacky 一家人很早前就常到東豐自行車道騎鐵馬，記得第1次造訪時flyer 才3歲多，在此留下許多美好的回憶，包含一路上的景色，921大地震所留下的傷痛，也騎過號稱世界上最高的及最小的鐵馬。

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老梅石槽又稱綠石槽海岸，因為大片海藻附著在石槽上，放眼望去，綠意盎然，故而得名。是全臺少見的特殊景觀，景觀通常出現在3月中旬到5月上旬，特別以4月清明期間最美，整個海岸溝槽上面會附滿海藻，形成一條又一條的「綠石槽」，把整個海岸染成鮮綠的色彩。
石槽是地質名詞，一般的海岸或許是沙灘、或許是岩岸、也或許有海藻，但老梅石槽卻同時擁有細緻沙灘與被侵蝕的岩岸，而且侵蝕得非常漂亮，形成一道道總長將近2公里，平均深度大約50公分的溝槽。這裡的石槽礁岩是火山岩，適合海藻類附著生長，海藻死去後，殘骸硬化成一層薄薄的石灰質，新的藻類就在這層石灰質上，繼續附著生長，如此一生一死不停地循環，終於堆疊出這美麗的藻礁。這個季節，整個海岸溝槽上面會附滿海藻，形成一條又一條的「綠石槽」，把整個海岸染成鮮綠的春天色彩。
石槽的岩脊紋理美麗，有點像是一隻隻瘦骨嶙峋的綠色海豚成排躺於沙灘上，又像是一長條大魚肉被大廚切成一塊塊長條狀，整齊地排列著，供人欣賞。在東北季風強勁時，海浪沖擊在成行的石槽上，激起朵朵的浪花，好像施放煙火一般壯觀美麗。(取自新北市觀光旅遊網)

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想不到在台北市信義區也曾有過礦坑，這對從小生長在台北市的 jacky 還是第1次聽聞。

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jacky 這次又再度拜訪了台灣最高的2條公路之一之台14甲省道，也就是往合歡山、清境之公路，但此次天氣屬陰天多雲霧的天氣，看來此次要上石門山的机會不是很大。

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