冰粽發明館位於彰化縣埤頭鄉，原創始人有3位小孩，早期生活困苦，創始人四處打零工，但生活並無改善，後來做麵包的叔叔教導做麻糬，放至雜貨店寄賣，3天後沒賣出去就拿去餵豬，為分擔父母辛苦，所以3兄弟放學後就幫忙，要做出"尚好甲"、"尚實在"、"尚好料"的麻糬。
十年前創始人的兒子承接父親的事業，為因應時代變遷，讓消費者可方便冷藏儲存，創設《北斗麻糬》為旗下品牌，將麻糬改良為可冷凍冷藏而不失傳統風味的日式麻糬，不但保留傳統手工餡料的新鮮材料選取自製，並提高麻糬外皮的Q度，更容易食用且順口易消化。 飲水思源，為回饋鄉親，將麻糬工廠擴大成中部觀光工廠，並命名為「冰粽發明館」，將冰粽和麻糬發揚光大，使更多人能夠了解麻糬的製作過程與由來。(取自該館網店)
今天jacky 來到彰化冰粽發明館，門口二側有粽子妹及粽子青對外迎客，而粽子妹手上拿的好像是棒棒糖，粽子青則是一幅軍裝，手上還拿著槍。
粽子青下方還有導覽圖，1F為觀光工廠，可以看到生產過程，2F則為販賣部及DIY教室等。
先不忙著進入工廠參觀，jacky 發現了世外桃源，那就是觀光工廠的圍牆有很多的彩繪畫，等著觀光客去探索。
哇，在溪流草原中和冰粽妹享受冰粽，還可聽著動物交響樂團的演出。
Happy Birthday !!!! 切個冰粽大蛋糕吧!!
一旁可以看到冰粽發明館的字樣!!
炎炎夏日，來杯清涼的飲料吧!!
農家樂，咕咕咕，吃飯了!!
看不出這隻貴賓還是小有學問的學者哦!!
錢來也，愈來愈有錢哦!!
冰粽動物大聚會!!
冰綜列車出發了!!
在外部拍完後，我們進到館內，一進入就是企業經營理念--平安、快樂、感恩。
在大廳有冰粽的手牌，可以和冰粽妹合影!!
傳統中國習俗的對聯，跟麻糬有關的都會賺大錢哦!!
1F還有麻糬製程的介紹，但可能當天是假日，所以並未看到生產過程。
往2F販賣部前進，今天雖然是假日，但不知是否受到疫情的影響，外面是夏日炎炎，內部卻有些冷清，好像只有我們一組遊客。
一上2F就可以看到本館的歷史介紹!!
還有各式產品及本館的歷史介紹影片，這是觀光工廠必備的解說。
館內有麻糬及冰粽DIY的課程，分別為180/250元，本想DIY 冰粽，但問後才知應只是包裝而已，且冰粽數還比現場買少，所以就不做了!!
和老闆一家人合照!!
冰粽就是外型像粽子的麻糬，但是吃起來口感好全不同，口感就是冰凍的麻糬!!
DIY 教室，約可容納60人!!
2F雖是販賣部，但是其實有很多地方都是殺底片的好地方，可以拍很多美美照。
帥氣的冰粽公仔!!
農村的觀光工廠一定都有一些老東名，如鐵馬，灶腳等!!
新年快樂!!
挑粽小販來了!!
兒童遊樂區，對小朋友也很友善!!
館內也提供很多手牌提供拍照兼打廣告!!
既是冰粽館，所以最後買了一盒粽合口味的冰粽回家品嚐!!!
後記:
1、冰粽發明館位於彰化縣埤頭鄉和豐村六號巷107號，免門票，可停車於附近的道路上。
2、此景點可安排0.5~1hr 遊玩，還有DIY課程可體驗，其冰粽口味多樣，口感佳!!!
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